工厂工资拖欠没有签合同怎么办

（一）收集证据，保留考勤记录、工作证、工资支付记录、同事证言等，以此证明和工厂存在劳动关系以及工资被拖欠的事实。
（二）与工厂协商，要求支付拖欠工资并补签劳动合同。
（三）若协商不成，向劳动监察部门投诉，由该部门责令工厂限期支付工资。
（四）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，未签合同自用工之日起超一个月不满一年，可主张双倍工资，还能要求工厂支付拖欠工资和经济补偿。
（五）对仲裁结果不服，在规定时间内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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1.劳动者在工厂拖欠工资且未签合同的情况下，有多种合法途径维权。可先收集证据，接着通过协商、投诉、仲裁、诉讼等方式维护自身权益，还能主张双倍工资、拖欠工资及经济补偿。
2.具体措施和建议如下：
-及时收集考勤记录、工作证、工资支付记录、同事证言等证据，证明劳动关系和工资拖欠事实。
-尝试与工厂友好协商，要求支付拖欠工资并补签合同。
-协商不成，向劳动监察部门投诉，促使工厂限期支付。
-可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，争取双倍工资、拖欠工资及经济补偿。
-若对仲裁结果不满，在规定时间内向人民法院提起诉讼。
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结论：
工厂拖欠工资且未签合同，劳动者可通过收集证据、协商、投诉、仲裁和诉讼等措施维权，还可主张双倍工资、拖欠工资及经济补偿。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。工厂拖欠工资属于违法行为，劳动者的劳动报酬权益受法律保护。劳动者先收集考勤记录、工作证等证据，这是维权的基础，能证明劳动关系和工资拖欠情况。接着与工厂协商，若协商不成，向劳动监察部门投诉，该部门会责令工厂限期支付。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，除要求支付拖欠工资和经济补偿外，还可主张双倍工资。若对仲裁结果不服，可向人民法院提起诉讼。如果在维权过程中遇到难题，或想进一步了解相关法律细节，可向专业法律人士咨询。
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法律分析：
（1）证据收集至关重要，考勤记录、工作证、工资支付记录、同事证言等能证明劳动者与工厂存在劳动关系以及工资拖欠事实，是后续维权的基础。
（2）协商是解决问题的友好途径，劳动者可要求工厂支付拖欠工资并补签合同。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令工厂限期支付工资。
（3）申请劳动仲裁是有力的维权手段。未签合同自用工之日起超过一个月不满一年，劳动者能主张双倍工资，还可要求支付拖欠工资及经济补偿。
（4）若对仲裁结果不服，劳动者可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。

提醒：
证据收集要全面且真实。不同案件情况有别，若维权中遇到复杂问题，建议咨询进一步分析。
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劳动者遇工厂拖欠工资且未签合同，可这样维权：
先收集证据，像考勤记录、工作证、工资支付记录、同事证言等，证明劳动关系和欠薪事实。
接着与工厂协商，要求支付欠薪并补签合同，协商不成，向劳动监察部门投诉，责令工厂限期支付。
也能申请劳动仲裁，未签合同超一个月不满一年，可主张双倍工资，还能要求支付欠薪和经济补偿。
对仲裁结果不满，在规定时间内向法院起诉。